POLÍTICA DE PRIVACIDAD Y TRATAMIENTO DE DATOS PERSONALES

 

IDENTIFICACIÓN DEL TITULAR DE LOS BANCOS DE DATOS

Corporación Alimenticia del Sur S.A.C., identificada con RUC N.º 20516579421, titular de la marca comercial INTIKILLA, con domicilio en Lima, Perú (en adelante, “INTIKILLA”), es responsable del tratamiento de los datos personales conforme a la Ley de Protección de Datos Personales – Ley N.º 29733, su Reglamento y normas complementarias.

INTIKILLA está comprometida con la protección de la privacidad, confidencialidad y seguridad de los datos personales de sus usuarios.

Correo de contacto: administracion@intikilla.pe.

SOBRE LAS ACTIVIDADES DE INTIKILLA

INTIKILLA es una empresa dedicada a la gestión de concesionarios de comedores escolares y servicios de catering para eventos, cuya fortaleza principal es la nutrición saludable y adecuada para estudiantes, así como la facilidad de pedido y pago para padres de familia a través de canales físicos y digitales.

Los datos personales son tratados en el marco de la prestación de servicios alimentarios, atención al cliente, gestión de pedidos, pagos y cumplimiento de obligaciones legales.

 

DEFINICIÓN DE DATOS PERSONALES

Se entiende por datos personales toda información que identifica o hace identificable a una persona natural, tales como nombres, documento de identidad, correo electrónico, número telefónico, información de pedidos, pagos y preferencias alimenticias.

INTIKILLA no solicita ni trata datos sensibles, salvo aquellos estrictamente necesarios para la prestación del servicio (por ejemplo, información alimentaria relevante para la salud del estudiante, cuando corresponda y con autorización expresa).

 

FINALIDAD DEL TRATAMIENTO DE LOS DATOS PERSONALES

1. Finalidades necesarias

 

Los datos personales serán tratados para:

• Gestionar pedidos de alimentos y servicios de catering
• Administrar pagos, comprobantes y facturación
• Atender consultas, solicitudes, quejas y reclamos
• Coordinar la prestación de servicios en instituciones educativas y eventos
• Cumplir obligaciones contractuales y legales
• Atender requerimientos de autoridades competentes
• La negativa a proporcionar estos datos podría impedir la correcta prestación del servicio.
•  

Finalidades adicionales

Con consentimiento previo, libre, expreso e informado, los datos podrán utilizarse para:

• Enviar información sobre productos, menús, promociones y campañas
• Mejorar la experiencia del usuario y la calidad del servicio
• El titular puede revocar su consentimiento u oponerse a estos usos en cualquier momento.

 

OBTENCIÓN Y TRATAMIENTO DE LOS DATOS

INTIKILLA podrá recopilar datos personales a través de:

• Formularios físicos y digitales
• Plataformas de pedido y pago
• Canales de atención al cliente

Los datos serán tratados únicamente por personal autorizado, bajo estrictas medidas de seguridad técnicas, organizativas y administrativas.

El titular declara que la información proporcionada es veraz y actualizada.

 

TRATAMIENTO DE DATOS DE MENORES DE EDAD

Dado que los servicios están orientados al entorno escolar:

• Los datos de menores de edad serán tratados exclusivamente con autorización expresa de sus padres, madres o representantes legales.
• Los datos se utilizarán solo para la prestación del servicio alimentario y gestión administrativa correspondiente.
• No se utilizarán datos de menores con fines publicitarios sin autorización expresa.

 

VII. BANCOS DE DATOS PERSONALES

Los datos personales serán almacenados en los siguientes bancos de datos de titularidad de INTIKILLA:

• Clientes y Usuarios
• Pedidos y Facturación
• Consultas, Quejas y Reclamos
• Estos bancos serán tratados conforme a la normativa vigente y registrados ante la Autoridad Nacional de Protección de Datos Personales cuando corresponda.

 

VIII. TRANSFERENCIA Y FLUJO TRANSFRONTERIZO

INTIKILLA no comercializa ni cede datos personales a terceros. Podrá realizar transferencias únicamente cuando:

• Sea necesario para la prestación del servicio (pasarelas de pago, proveedores tecnológicos)
• Exista obligación legal o mandato de autoridad competente
• En caso de transferencias internacionales, se garantizará un nivel adecuado de protección de los datos personales.

 

PLAZO DE CONSERVACIÓN

Los datos personales serán conservados:

1. Mientras exista una relación contractual o comercial
2. Por los plazos exigidos por la normativa tributaria, sanitaria y legal aplicable
3. Luego de ello, serán cancelados o anonimizados.

 

DERECHOS DE LOS TITULARES (DERECHOS ARCO)

El titular puede ejercer sus derechos de Acceso, Rectificación, Cancelación y Oposición, así como revocar su consentimiento, mediante solicitud dirigida a:

📧 administracion@intikilla.pe

De no ser atendido, podrá acudir a la Autoridad Nacional de Protección de Datos Personales del Ministerio de Justicia y Derechos Humanos.

 

MEDIDAS DE SEGURIDAD

INTIKILLA adopta medidas técnicas y organizativas razonables para proteger los datos personales contra pérdida, acceso no autorizado, alteración o uso indebido.

 

XII. MODIFICACIONES

INTIKILLA se reserva el derecho de modificar la presente Política en cualquier momento. Las actualizaciones serán publicadas por los canales oficiales.

 

POLÍTICA DE COOKIES

INTRODUCCIÓN

Corporación Alimenticia del Sur S.A.C., identificada con RUC N.º 20516579421, titular de la marca comercial INTIKILLA (en adelante, “INTIKILLA”), tiene el firme compromiso de respetar la privacidad de sus usuarios y proteger la confidencialidad de su información privada y datos personales.

En cumplimiento de lo dispuesto en la Ley de Protección de Datos Personales – Ley N.º 29733, su Reglamento aprobado por el Decreto Supremo N.º 016-2024-JUS, la Directiva de Seguridad y demás normativa aplicable, INTIKILLA informa a los usuarios sobre el uso de cookies en sus plataformas digitales.

INTIKILLA es titular de su sitio web y plataformas digitales (en adelante, el “Sitio Web”), a través de los cuales los usuarios (en adelante, los “Usuarios”) pueden acceder a información sobre los servicios de comedores escolares, catering de eventos, menús nutricionales, así como realizar pedidos y pagos de forma digital.

El Sitio Web utiliza cookies, por lo que resulta necesario informar de manera clara y transparente el tratamiento de los datos que puedan recopilarse mediante estas tecnologías. La presente Política describe el uso de cookies en el Sitio Web de INTIKILLA.

INTIKILLA utiliza cookies estrictamente necesarias para permitir la correcta navegación, el acceso a áreas seguras y el uso de funcionalidades esenciales del Sitio Web.

Los datos personales que puedan recopilarse a través de cookies serán almacenados, de ser el caso, en el banco de datos personales “Usuarios de Sitios Web”, de titularidad de INTIKILLA.

 

¿QUÉ SON LAS COOKIES?

Las cookies son pequeños archivos de texto que los sitios web almacenan en el dispositivo del Usuario (computadora, teléfono móvil, tablet u otro dispositivo con acceso a Internet) cuando este navega por un sitio web.

Las cookies permiten que el sitio web recuerde información sobre la visita del Usuario, facilitando su próxima navegación y mejorando su experiencia.

¿PARA QUÉ SIRVEN LAS COOKIES?

Las cookies utilizadas por INTIKILLA cumplen las siguientes funciones:

• Reconocer el dispositivo del Usuario cuando vuelve a visitar el Sitio Web
• Facilitar la navegación y el uso de las funcionalidades del Sitio Web
• Recordar preferencias del Usuario (idioma, tipo de dispositivo, configuración básica)
• Mejorar la experiencia del Usuario durante el proceso de pedido y pago
• Recopilar información estadística anónima sobre el uso del Sitio Web
• Identificar errores técnicos y mejorar la estructura, contenido y rendimiento del Sitio Web
• Algunas cookies son estrictamente necesarias para el funcionamiento del Sitio Web, mientras que otras permiten optimizar la experiencia del Usuario.

 

Las cookies no dañan el dispositivo del Usuario y, en su mayoría, no permiten identificarlo directamente, salvo que se combinen con otros datos previamente proporcionados.

CATEGORÍAS DE COOKIES UTILIZADAS

4.1. Según la entidad que las gestione

• Cookies propias:Son aquellas enviadas al dispositivo del Usuario desde el Sitio Web gestionado directamente por INTIKILLA.

• Cookies de terceros: Son aquellas enviadas desde un dominio gestionado por otra entidad distinta a INTIKILLA, que trata los datos obtenidos a través de las cookies (por ejemplo, proveedores tecnológicos o de análisis).

 

4.2. Según el plazo de conservación

• Cookies de sesión: Se almacenan únicamente durante el tiempo en que el Usuario navega por el Sitio Web y se eliminan al cerrar el navegador.

• Cookies persistentes: Permanecen almacenadas en el dispositivo del Usuario durante un período determinado, que puede variar desde minutos hasta varios años.

 

4.3. Según su finalidad

• Cookies necesarias o técnicas: Son imprescindibles para el funcionamiento del Sitio Web, permitiendo la navegación, el acceso a áreas seguras, la gestión de sesiones y la validación de procesos.

• Cookies de personalización: Permiten recordar preferencias generales del Usuario, como idioma o tipo de navegador.

• Cookies de geolocalización: Permiten identificar de manera anónima la ubicación aproximada del Usuario para orientar contenidos o servicios.

• Cookies de análisis o medición: Permiten analizar el comportamiento de navegación de los Usuarios para mejorar el rendimiento y contenido del Sitio Web.

• Cookies publicitarias: Permiten gestionar espacios publicitarios de manera eficiente. INTIKILLA solo utilizará este tipo de cookies con el consentimiento expreso del Usuario.

 

LISTADO DE COOKIES UTILIZADAS EN EL SITIO WEB

INTIKILLA podrá utilizar cookies tales como:

Cookie	Tipo	Gestor	Tiempo de duración	Los datos se envían a:	¿Para qué sirve?
INTIKILLA hará uso de las cookies que no son estrictamente necesarias si es que el usuario ha otorgado su consentimiento en el banner emergente en la parte inferior de la Página Web.
PHPSESSID	Necesaria	Propia	Sesión	Estados Unidos	Identifica la sesión del usuario, sea colaborador, padre de familia, vendedor o administrador.
wordpress_logged_in_[hash]	Necesaria	Propia	Sesión	Estados Unidos	Identifica la sesión del usuario.
wordpress_[hash]	Necesaria	Propia	Sesión	Estados Unidos	Identifica la sesión del usuario.
wp-settings-[UID]	Necesaria	Propia	Persistente hasta 1 año	Estados Unidos	Permite personalizar la interfaz de administración y el escritorio de WordPress.
wordpress_test_cookie	Necesaria	Propia	Sesión	Estados Unidos	Comprueba si el navegador acepta las cookies de la Página Web.
comment_author_[hash]	Opcional	Propia	Persistente hasta 1 año	Estados Unidos	Permite recordar los datos del usuario (nombre, correo) al dejar comentarios, evitando tener que rellenarlos de nuevo.
comment_author_email_[hash]	Opcional	Propia	Persistente hasta 1 año	Estados Unidos	Permite recordar los datos del usuario (nombre, correo) al dejar comentarios, evitando tener que rellenarlos de nuevo.
comment_author_url_[hash]	Opcional	Propia	Persistente hasta 1 año	Estados Unidos	Permite recordar los datos del usuario (nombre, correo) al dejar comentarios, evitando tener que rellenarlos de nuevo.
woocommerce_items_in_cart	Necesaria	Propia	Sesión	Estados Unidos	Verifica el contenido del carrito de compras.
woocommerce_cart_[hash]	Necesaria	Propia	Sesión	Estados Unidos	Verifica el contenido del carrito de compras.
wp_woocommerce_session_[hash]	Necesaria	Propia	Sesión	Estados Unidos	Identifica la sesión del usuario.
woocommerce_recently_viewed	Publicitaria	Tercero	Sesión	Estados Unidos	Permite contabilizar los productos vistos recientemente.
sbjs_session	Publicitaria	Tercero	Persistente hasta 30 minutos	Estados Unidos	Almacena datos de la sesión actual, como el número de páginas vistas y la URL de la página actual.
sbjs_current	Publicitaria	Tercero	Persistente hasta 6 meses	Estados Unidos	Contiene los parámetros de la última visita (fuente, medio, campaña, etc.)
sbjs_first	Publicitaria	Tercero	Persistente hasta 6 meses	Estados Unidos	Guarda la información de la primera visita del usuario (fuente, campaña, fecha, referente).
sbjs_udata	Publicitaria	Tercero	Persistente hasta 6 meses	Estados Unidos	Almacena datos adicionales del usuario, como el número de visitas, el agente de usuario y la IP.
sbjs_migrations	Publicitaria	Tercero	Persistente hasta 6 meses	Estados Unidos	Se usa para actualizaciones de la librería Sourcebuster.js usada por WooCommerce.

INTIKILLA únicamente hará uso de cookies no necesarias cuando el Usuario haya otorgado su consentimiento expreso a través del banner informativo del Sitio Web.

GESTIÓN DE LAS COOKIES

INTIKILLA proporciona esta Política para garantizar transparencia sobre el uso de cookies y permitir al Usuario comprender qué tipo de cookies se utilizan y con qué finalidad.

Al ingresar al Sitio Web, el Usuario visualizará un aviso emergente informando sobre el uso de cookies y solicitando su consentimiento para el uso de cookies no necesarias.

Si el Usuario acepta, INTIKILLA podrá utilizar cookies adicionales para mejorar la experiencia de navegación.

Si el Usuario rechaza, únicamente se utilizarán cookies necesarias para el funcionamiento del Sitio Web.

La desactivación de cookies puede limitar algunas funcionalidades del Sitio Web y afectar la experiencia del Usuario.

El Usuario puede eliminar o bloquear las cookies en cualquier momento desde la configuración de su navegador.

CONFIGURACIÓN DE COOKIES EN LOS NAVEGADORES

El Usuario puede gestionar las cookies desde su navegador:

Internet Explorer: Herramientas → Opciones de Internet → Privacidad

Safari: Preferencias → Privacidad

Firefox: Opciones → Privacidad y Seguridad

Chrome: Configuración → Privacidad y seguridad → Cookies

Cada navegador dispone de su propia sección de ayuda para ampliar esta información.

 

FLUJO TRANSFRONTERIZO DE DATOS

Algunas cookies pueden implicar la transferencia de datos a proveedores tecnológicos ubicados fuera del territorio peruano, exclusivamente para fines técnicos, estadísticos o de funcionamiento del Sitio Web.

INTIKILLA garantiza que dichas transferencias se realizan cumpliendo con niveles adecuados de protección de datos personales conforme a la normativa vigente.

 

EJERCICIO DE DERECHOS ARCO

En caso de que las cookies permitan identificar al Usuario, este podrá ejercer sus derechos de Acceso, Rectificación, Cancelación y Oposición, conforme a la Ley N.º 29733, dirigiendo su solicitud a:

📧 administracion@intikilla.pe

MODIFICACIONES DE LA POLÍTICA DE COOKIES

INTIKILLA se reserva el derecho de modificar, actualizar o complementar la presente Política de Cookies en cualquier momento. Cualquier modificación será publicada oportunamente en el Sitio Web para conocimiento del Usuario.

Se recomienda revisar esta Política periódicamente.